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Matières premières

Univers du Glacier est un fournisseur pour glacier qui distribue toute la gamme des produits nécessaires à la fabrication de glaces artisanales, glaces à l’italienne, frozen yogurt et granités. Tous nos ingrédients pour glaciers sont vendus à l’unité (boîte, sachet, seau, bouteille etc.) et sans minimum de commande : vous n’achetez que ce dont vous avez besoin !

Sous-catégories

  • Bio & naturel

    Voici une sélection d'ingrédients naturels et pour certains biologiques afin de répondre à la demande croissante de nos clients.

  • Ingrédients de base

    Ingrédients de base indispensables à la réalisation de vos glaces et sorbets : sucres, lait, base, stabilisateur, émulsifiant, vanille et dérivés.

  • Pâtes & poudres...

    Nous distribuons en exclusivité les produits pour glaciers de la marque FABBRI, leader mondial des produits semi-finis pour la réalisation de glaces artisanales. Voici notre sélection de produits pour glaciers de très grande qualité, incontournables et innovants pour la réalisation de vos crèmes glacées et sorbets :

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    Vidéo : Fabbri - Le monde de la glace

  • Soft-ice & frozen yogurt

    Pour la réalisation de savoureuses glaces à l'italienne nous vous proposons :

    - la gamme dédiée des Supersoft Fabbri avec ses parfums incontournables,

    - la gamme des mix prêt à l'emploi Montaigu

    - la gamme polyvalente des Simplé Fabbri pour innover avec des parfums tendance tels que la glace à la licorne.

    Vous trouverez également dans cette catégorie tous les produits disponibles pour la yaourterie.

  • Marbrages & topping glace

    Voici notre sélection de marbrages, topping glace, pépites et amarena pour agrémenter et décorer vos glaces.

    Une palette très larges de parfums, de couleurs et de textures pour des glaces gourmandes et uniques.

  • Granités & Bubble tea

    Nous vous proposons deux gammes de produits pour granita :

    - Les concentrés pour granités "Granit'ice" pour une rentabilité optimale et le meilleur rapport qualité/prix du marché,

    - Les pleins fruits "Simplé" de la marque Fabbri pour des granités premium.

Nous avons fait le choix de travailler avec la marque FABBRI, leader mondial des matières premières pour artisans glaciers et reconnu pour son excellence. Vous trouverez sur notre site les produits à la fois incontournables et innovants pour la réalisation de vos crèmes glacées, sorbets, glaces à l’italienne, « frozen yogurt » et de vos granités.

Vidéo : Fabbri1905 - L'Histoire