Petite cuillère à glace en bois pour servir vos glaces à emporter. Elles...
Cuillère de 9,5cm en en papier blanc rigide. Beaucoup d'atouts pour...
Bac 5 litres en inox 304-18/10. Bonne résistance à la corrosion. Apte au...
Supersoft peut être utilisé de deux façons : - tel quel pour la...
Pour un nettoyage et détartrage quotidien des toilettes et urinoirs, ce...
Le chocolat blanc Anëo 34% de la chocolaterie française WEISS est très...
Le chocolat Galaxie Lait 41% de la chocolaterie française WEISS est issu...
Le chocolat noir Galaxie 67% de la chocolaterie française WEISS est un...
Pour la réalisation de savoureuses glaces à l'italienne nous vous proposons :
- la gamme dédiée des Supersoft Fabbri avec ses parfums incontournables,
- la gamme des mix prêt à l'emploi Montaigu
- la gamme polyvalente des Simplé Fabbri pour innover avec des parfums tendance tels que la glace à la licorne.
Vous trouverez également dans cette catégorie tous les produits disponibles pour la yaourterie.
Sous-catégories
SUPERSOFT est la dernière innovation FABBRI pour réaliser vos glaces à l'italienne. Les points forts du produit :
- une très forte rentabilité : 1 sachet de 1,5kg = entre 100 et 120 glaces soft
- des saveurs délicates, onctueuses et naturelles
- une utilisation très simple à froid avec un mélange d'eau et de sucre
- un stockage facile (prend beaucoup moins de place que les "Bib" traditionnels)
- Sans gluten
- Certifié Halal et/ou Casher pour certains parfums
Préparation pour glaces à l’italienne de la laiterie de Montaigu reconnue par les professionnels glaciers et les consommateurs pour son extrême onctuosité et ses saveurs gourmandes.
• Prêt à l’emploi
• Un stockage à température ambiante
• Ouverture facile
• Large gamme de parfums (base eau et base lait)
La gamme des Simplé Fabbri est une ligne de produits très polyvalents qui permettent de réaliser en 10 minutes aussi bien des glaces traditionnelles en bac que des glaces italiennes incroyablement onctueuses et naturelles. Vous trouverez ici les parfums "Simplé" lisses, sans morceaux de fruits, pouvant être utilisés en glaces à l'italienne.
Le Frozen Yogurt, l'un des desserts les plus populaires après la glace artisanale, connaît un succès grandissant en France depuis quelques années. Moins riche en matières grasses que la glace traditionnelle, il s'impose auprès d'une clientèle désireuse de se faire plaisir tout en gardant la ligne ! Fournisseur frozen yogurt, découvrez nos produits FABBRI pour la réalisation de vos yaourts glacés ainsi que toute notre gamme de toppings et de pépites pour les accompagner et les rendre inoubliables.
Le Cremagelato Fabbri vous permet de préparer facilement une spécialité italienne : une boisson glacée crémeuse à servir dans un verre. Le Cremagelato fleur de lait est excellent tel quel, mais il peut également être aromatisé avec la gamme des Gourmet Sauce Fabbri.
Le Sorbetto avec sa texture dense et crémeuse, est l'ingrédient parfait pour réaliser des sorbets frais et crémeux au citron à servir en fin de repas.