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Natur Emul en 500g
1GBST5814
30,90 €
HT
Unité de vente : 1 boite x 500g
(61,80 € HT / 1 kg)
Emulsifiant naturel en poudre à base de fibres d'agrumes. Pour une utilisation optimale, mixez le produit à froid ou à chaud avec un liquide. Il est résistant à la chaleur, congelable et d’origine 100% naturelle. Il permet de réaliser des préparations sans œufs : idéal pour les recettes vegan.
Vegan
Fiche technique keyboard_arrow_down
- Conditionnement : 1 boite x 500g
Description produit keyboard_arrow_down
Utilisation : A chaud ou à froid
.
Dosage : 0,5 à 2% / Kg
Fabbrisoff (émulsifiant)
80,01 €
Stabilisant - Capmix glace BIO*
318,29 €
Stabilisant - Capmix Sorbet BIO*
122,80 €
CREAMIX® Vegan
134,83 €
Gomme de guar par 5 kg
74,91 €
Protéine végétale de pois
20,99 €
Emulsifiant naturel en poudre à base de fibres d'agrumes. Pour une utilisation optimale, mixez le produit à froid ou à chaud avec un liquide. Il est résistant à la chaleur, congelable et d’origine 100% naturelle. Il permet de réaliser des préparations sans œufs : idéal pour les recettes vegan.
Vegan