Nevepann 100 mix superpanna C/F (base 100g crème)
54,20 €
HT
Unité de vente : 1 sachet x 2kgs
(27,10 € HT / 1 kg)
La REFERENCE !
Base pour crèmes glacées la plus complète et haut de gamme de la marque Fabbri. Sa composition riche et soignée permet une préparation rapide aussi bien à chaud qu'à froid pour un résultat exceptionnel et une durée longue en bac. Goût riche en lait et en crème.
Sans gluten
Description
Recette simple pour un base blanche (le Mix) : 100g de Nevepann 100 mix superpanna C/F + 240g de sucre + 1 litre de lait.
Recette élaborée pour un base blanche (le Mix) : 100g de Nevepann 100 mix superpanna C/F + 200g de sucre + 15g de dextrose + 50g de crème fraîche + 1 litre de lait.
Détails du produit
1GBST0155
Fiche technique
- Conditionnement
- 1 sachet x 2kgs
- Utilisation
- à chaud / à froid
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