

Unité de vente : 1 sachet x 1kg
(37,57 € HT / 1 kg)
Pamatis est idéal pour la réalisation de vos glaces au goût de mascarpone dont la fameuse recette du Tiramisu, ainsi que pour vos mousses, crèmes bavaroises et panna cotta.
Pratique et parfaitement équilibré, seuls 50/60 grammes de produit par litre de mélange suffisent pour obtenir une saveur de mascarpone intense.
Sans gluten
Certifié Halal et Casher
Dosage recommandé : 50g pour 1 litre de mix
Utilisation : à froid
Fiche technique
Pamatis est idéal pour la réalisation de vos glaces au goût de mascarpone dont la fameuse recette du Tiramisu, ainsi que pour vos mousses, crèmes bavaroises et panna cotta.
Pratique et parfaitement équilibré, seuls 50/60 grammes de produit par litre de mélange suffisent pour obtenir une saveur de mascarpone intense.
Sans gluten
Certifié Halal et Casher