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Maltodextrine 19 DE
1GSUC9212
22,50 €
HT
Unité de vente : 1 sachet x 5 kg
(4,50 € HT / 1 kg)
Maltodextrine 100% naturelle en poudre obtenu par hydrolyse de l'amidon de maïs. Elle s'utilise comme agent gonflant et peut également être employée en remplacement du sucre dans les glaces ou les sorbets. Elle a un faible pouvoir sucrant et n'ajoute pas de calories. Elle se dissout dans l’eau et absorbe les saveurs des graisses.
Description
Caractéristiques :
19 DE
POD 9%
PAC 23%
Couleur : Blanc
Aspect : Homogène
Texture : Poudrée
Arôme : Neutre Sucré
.
Conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière, dans un emballage bien fermé.
Détails du produit
Fiche technique
- Conditionnement
- 1 sachet x 5 kg
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