Sprint chocolat noir Pregel

1GPPE9010
30,98 € HT

Unité de vente : 1 sachet x 1.75 kg

(17,70 € HT / 1 kg)

Quantité

Franco de port à 550€ ht
Délai moyen de livraison de 3 à 5 jours ouvrés (hors Corse)

TOP VENTE ! COUP DE COEUR PRODUIT !

Le Sprint Chocolat Noir (Ciocconero) de la marque Pregel est un produit prêt à l’emploi idéal pour élaborer des sorbets au goût intense de chocolat noir.

Il s’adapte aux exigences modernes tout en assurant une texture onctueuse.

Parfait pour glace en bac ou glace soft-ice (glace à l'italienne).

Il séduit les professionnels par sa praticité et son goût authentique.


Conditionnement : 1 sachet x 1.75 kg

Le Sprint Chocolat Noir est une préparation complète destinée à la fabrication de sorbets au chocolat noir. 

Applications possibles :

  • Glaces traditionnelles en bac

  • Glaces soft (glace italienne

Dosages recommandés :

  • Glace au bac : 1 sachet (1,75 kg) + 2,5 L d’eau chaude

  • Glace soft : 1 sachet (1,75 kg) + 3 L d’eau chaude

Caractéristiques techniques :

  • Texture lisse et crémeuse, même sans produits laitiers

  • Saveur intense et équilibrée de cacao

  • Prêt à l’emploi, sans ajout de matière grasse, de sucre ou de lait

Certifications et allégations :

  • Sans gluten

  • Certifié Halal & Casher & Orthodoxe

Ce produit est conçu pour répondre aux attentes des artisans en quête de simplicité et de qualité dans leurs créations glacées.