Supersoft chocolat

Fabbri 1905
1SOFT0115
27,75 € HT

Unité de vente : 1 sachet x 1,5kg

(18,50 € HT / 1 kg)

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Supersoft Chocolat est une préparation en poudre complète et équilibrée, conçue pour les professionnels de la glace à l’italienne. Déjà aromatisée, elle offre un goût authentique de chocolat et une texture parfaitement onctueuse. Facile à préparer, elle garantit un foisonnement élevé et une excellente rentabilité. Une base premium pour glaces soft goût chocolat.

  • Sans gluten
  • Certifié Halal & Casher

Conditionnement : 1 sachet x 1,5kg

Supersoft Chocolat est une base en poudre pour glace soft. Riche en protéines de lait, elle offre une texture crémeuse et un excellent foisonnement.

Conseils d'utilisation :

  • Dosage recommandé : 1 sachet de Supersoft  + 6 litres d'eau + 1 kg sucre.
  • Recommandation : Verser progressivement le sachet de supersoft avec le sucre et l'eau, mélanger afin d'obtenir un mélange homogène.
  • Astuce : Pour un résultat encore plus oncteux, vous pouvez remplacer un litre d'eau par un litre de lait.
  • Utilisation : à froid
  • Rendement : 85 à 100 glaces simples par sachet

Une solution pratique, économique et qualitative pour les professionnels de la glace soft.