Simple yaourt - Yogofull piu
22,54 €
HT
Unité de vente : 1 sachet x 1,05kg
(21,46 € HT / 1 kg)
Yogofull più est un produit haut de gamme prêt à l'emploi pour la réalisation d'une glace à l'italienne au yaourt, d'un Frozen yaourt ou d'une glace en bac.
Onctueux, puissant, au goût bulgare, il est simple d’utilisation. Il s’adapte à toutes les machines soft - glaces à l'italienne.
Description
Utilisation : à froid
Dosage pour 1 bac de glace de 5 litres (avec turbine) : 1 sachet de yogofull più + 3 litres de lait entier.
Dosage pour machine soft-glace à l’italienne : 1 sachet de yogofull più + 3,8 litres de lait entier ( ou 1 sachet de yogofull più + 3 litres de lait entier + 800 grs de yaourt frais).
Dosage pour un entremet glacé : 500g de yogofull piu + 1000g de crème fraîche. ( mélanger lentement au batteur et ne pas monter)
Détails du produit
1YPPE0115
Fiche technique
- Conditionnement
- 1 sachet x 1,05kg