Pâte de fraise

Name: Pâte de fraise
Brand: Univers du glacier
SKU: 1GPTA0122
Price: 27.85 EUR
Availability: InStock

Référence : 1GPTA0122

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Pâte aromatique "Delipaste fraise" de la marque Fabbri pour la réalisation de vos glaces et desserts.

Colorant et arômes naturels.

Sans gluten et sans lactose

Certifié Casher

Vegan

Description produit

Suggestion de recette uniquement avec pâte : 2,5L d'eau + 750g de sucre + 75g de dextrose + 125g Base Morbifrutta + 300g de delipaste fraise + 3g de Fabbrisoff en fin de turbinage

Suggestion de recette uniquement avec fruits et pâte : 2L d'eau + 1kg de sucre + 150g de dextrose + 100g Base Morbifrutta + 1kg de fraise fraîche ou en purée + 80g de delipaste fraise + 3g de Fabbrisoff en fin de turbinage

Utilisation : à froid