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Pâte de fraise

27,30 € HT

Unité de vente : 1 boite x 1,5kg

(18,20 € HT / 1 kg)

Pâte aromatique "Delipaste fraise" de la marque Fabbri pour la réalisation de vos glaces et desserts.

Colorant et arômes naturels.

Sans gluten et sans lactose

Certifié Casher

Vegan

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8 10% 21,84 €
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produit disponible

Description

Suggestion de recette uniquement avec pâte : 2,5L d'eau + 750g de sucre + 75g de dextrose + 125g Base Morbifrutta + 300g de delipaste fraise + 3g de Fabbrisoff en fin de turbinage 

Suggestion de recette uniquement avec fruits et pâte : 2L d'eau + 1kg de sucre + 150g de dextrose + 100g Base Morbifrutta + 1kg de fraise fraîche ou en purée + 80g de delipaste fraise + 3g de Fabbrisoff en fin de turbinage 

Utilisation : à froid

 
Détails du produit
1GPTA0122

Fiche technique

Conditionnement
1 boite x 1,5kg

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