Pâte Angelo Blu

Name: Pâte Angelo Blu
Brand: Univers du glacier
SKU: 1GPTA9013
Price: 50.7 EUR
Availability: InStock

Référence : 1GPTA9013

50,70 € HT

(16,90 € HT / 1 kg)

La pâte Angelo Blu de PreGel est une préparation aromatisante conçue pour réaliser des glaces artisanales à la couleur bleue intense et au délicieux goût de banane.

Très appréciée des enfants pour son aspect ludique et sa saveur douce et gourmande, elle permet de créer des recettes originales qui se démarquent en vitrine. Sa texture onctueuse facilite son incorporation dans les bases de glace et garantit un résultat homogène.

Idéale pour les glaciers, artisans glaciers et professionnels de la restauration, cette pâte apporte une touche de fantaisie tout en conservant la qualité reconnue des ingrédients PreGel.

Description produit

La Pâte Angelo Blu PreGel est spécialement développée pour la fabrication de glaces artisanales à la banane. Sa couleur bleue caractéristique attire immédiatement l’attention et en fait une référence particulièrement populaire auprès des enfants et des familles.

Caractéristiques principales :

Saveur : banane
Couleur : bleu intense
Texture : pâte onctueuse et facile à incorporer
Conditionnement : seau de 3 kg
Application : glaces artisanales, gelato, desserts glacés et créations pâtissières
Utilisation professionnelle

Atouts produit :

Goût doux et gourmand de banane
Couleur originale pour des vitrines attractives
Excellente homogénéité dans les préparations
Adaptée à la production artisanale et semi-industrielle

Certifications :

Sans gluten
Kosher
Certification OUD (Orthodox Union Dairy)

Cette pâte aromatisante permet de développer des recettes différenciantes et visuellement attractives, idéales pour séduire une clientèle familiale à la recherche de saveurs gourmandes et colorées.