Glucose en poudre (Glucidex 39)
1GSUC3814
61,25 €
HT
(2,45 € HT / 1 kg)
GLUCIDEX® 39 est un sirop de glucose déshydraté de maïs sans OGM (équivalent dextrose Glucodry 380) qui peut être utilisé comme agent de charge et support de séchage dans les crème glacées, les soupes, les assaisonnements, les arômes et les boissons en poudre.
Il a un goût neutre et est entièrement soluble.
100% naturel
Sans gluten
Description
Dextrose équivalent (DE) : 36 / 40
Description produit :
Apparence Poudre
Couleur Blanc
Odeur Neutre
Goût Légèrement sucré
Détails du produit
Fiche technique
- Conditionnement
- 1 sac x 25 kg
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