Fondent monorigine São Tomè
23,94 €
HT
Unité de vente : 1 sachet x 1,8 kg
(13,30 € HT / 1 kg)
Produit prêt à l'emploi à haute teneur en cacao pour la réalisation d'un sorbet au chocolat noir monorigine de São Tomè avec une note de café pour une glace en bac ou à la soft (glace italienne).
Sans gluten
Description
Dosage recommandé pour un bac de 5 litres : 1 sachet de Fondent monorigine São Tomè + 2,5 litres d'eau bouillante.
Dosage recommandé pour les glaces italiennes (Soft-ice) : 1 sachet de Fondent monorigine São Tomè + 3,75 litres d'eau bouillante.
Utilisation : à froid
Détails du produit
1GPDA5211
Fiche technique
- Conditionnement
- 1 sachet x 1,8 kg
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