Rupture de stock

Kit Panettone glacé

Name: Kit Panettone glacé
Brand: Univers du glacier
SKU: 1GPTA3236
Price: 139.75 EUR
Availability: OutOfStock

Référence : 1GPTA3236

139,75 € HT

Unité de vente : 1 seau de pâte x 3,5kg + 1 seau de marbrage x 3,5 kg

(21,50 € HT / 1 kg)

Redécouvrez le goût iconique du panettone dans une version glacée, onctueuse et gourmande.

Le Kit Panettone Aromitalia associe une pâte aromatique à la saveur authentique de panettone, enrichie de fruits confits, à un tourbillon croquant aux notes d’amandes et de noisettes, évoquant le glaçage traditionnel de la célèbre brioche italienne.

Une création idéale pour les fêtes ou pour surprendre vos clients toute l’année.

Fiche technique

Conditionnement : 1 seau de pâte x 3,5kg + 1 seau de marbrage x 3,5 kg

Description produit

Le Kit Panettone glacé Aromitalia permet de recréer en vitrine toute la richesse aromatique du célèbre dessert italien.

Il se compose d'une pâte aromatique concentrée, à doser à 80 g par kilo de base lait, offrant une saveur fidèle de panettone, avec ses notes typiques de fruits confits.

Le tourbillon d'accompagnement imite le glaçage du panettone, avec des inclusions croquantes d’amandes et de noisettes, pour une expérience sensorielle complète.

Facile à intégrer dans votre laboratoire, ce kit garantit régularité et excellence dans vos bacs.