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Le moule 9 madeleines en silicone Platinum Silikomart est conçu pour offrir une finition régulière et un démoulage impeccable.
Chaque empreinte de 30 ml (6,8 x 4,5 x 1,7 cm) permet de réaliser des madeleines moelleuses, parfaitement formées.
Naturellement anti-adhésif, il garantit une cuisson homogène et un usage polyvalent : four, micro-ondes ou congélateur. Résistant de -60 °C à +230 °C, il répond aux exigences des professionnels comme des ateliers gourmands.
Description produit keyboard_arrow_down
Moule professionnel en silicone alimentaire 100 % Platinum, adapté aux productions régulières en pâtisserie.
Caractéristiques techniques :
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Dimensions empreinte : 6,8 x 4,5 cm
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Hauteur : 1,7 cm
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Capacité : 30 ml par cavité
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Nombre d’empreintes : 9
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Matière : silicone Platinum non toxique
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Résistance thermique : -60 °C à +230 °C
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Compatible : four, micro-ondes, congélateur, lave-vaisselle
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Non compatible : découpe au couteau ou objets tranchants
Avantages professionnels :
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Excellente conductivité thermique pour cuisson uniforme
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Démoulage facile sans ajout excessif de matière grasse
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Structure souple, indéformable et durable
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Nettoyage rapide, compatible lave-vaisselle
Utilisation recommandée sur grille ou plaque perforée pour optimiser la circulation de la chaleur.
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Le moule 9 madeleines en silicone Platinum Silikomart est conçu pour offrir une finition régulière et un démoulage impeccable.
Chaque empreinte de 30 ml (6,8 x 4,5 x 1,7 cm) permet de réaliser des madeleines moelleuses, parfaitement formées.
Naturellement anti-adhésif, il garantit une cuisson homogène et un usage polyvalent : four, micro-ondes ou congélateur. Résistant de -60 °C à +230 °C, il répond aux exigences des professionnels comme des ateliers gourmands.