Gouttière à bûche inox - 1,5 L - Gobel

Name: Gouttière à bûche inox - 1,5 L - Gobel
Brand: Univers du glacier
SKU: 6DIVE5710
Price: 40.5 EUR
Availability: InStock

Référence : 6DIVE5710

40,50 € HT

Réalisez des bûches parfaites avec la gouttière inox Gobel de 1,5 L. Conçue pour les professionnels de la pâtisserie et de la glacerie, elle allie robustesse, hygiène et praticité.

Étanche et résistante jusqu’à 230°C, elle s’adapte aussi bien aux préparations glacées qu’aux terrines ou aspics.

Grâce à ses embouts en silicone amovibles, le démoulage est simple et rapide.

Un ustensile de qualité française signé Gobel, reconnu depuis 1887.

Description produit

La gouttière à bûche Gobel est l’alliée des pâtissiers et glaciers souhaitant réaliser des bûches élégantes et nettes. Son inox de qualité alimentaire assure hygiène et durabilité, tandis que son design breveté facilite le démoulage.

Caractéristiques techniques :

Matière : Acier inoxydable
Origine : Fabrication française (Entreprise du Patrimoine Vivant)
Capacité : 1,5 L
Dimensions : 300 x 85 x 68 mm (intérieures)
Dimensions nettes : 31,8 x 10 x 8,3 cm
Épaisseur inox : 6/10ème
Poids : 0,39 kg
Résistance thermique : jusqu’à 230 °C
Embouts : Surmoulés en silicone amovible et antidérapant
Utilisation :
- Bûches pâtissières et glacées
- Terrines, aspics, tuiles
Entretien :
- Compatible congélateur
- Découpe possible à l’intérieur
- Lavable au lave-vaisselle