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Le moule à bûche Slope 1050 ml de Silikomart apporte une note contemporaine à vos créations pâtissières.
Idéal pour les vitrines hivernales, il permet de réaliser mousses, entremets ou cakes avec élégance. Son design polyvalent s’adapte parfaitement aux glaçages brillants comme aux finitions en spray velours.
Développé en collaboration avec le chef Alistair Smith, Meilleur Apprenti de France 2021 et Champion du Monde Junior de Pâtisserie 2024, il garantit un rendu professionnel à chaque utilisation.
Fiche technique keyboard_arrow_down
Vidéo de présentation moule Slope 1050
Le moule Slope 1050 ml de Silikomart est un outil de pâtisserie haut de gamme pensé pour les professionnels en quête de créativité et de précision.
Marque : Silikomart
Capacité : 1050 ml
Matériau : Silicone platinum, souple et résistant, adapté au contact alimentaire
Applications :
Mousse et entremets élégants
Glaçages brillants ou finitions en spray velours
Réalisation de cakes originaux
Collaboration : Créé avec Alistair Smith, Meilleur Apprenti de France 2021 & Champion du Monde Junior de Pâtisserie 2024
Praticité : Démoulage facile, réutilisable, compatible cuisson et congélation
Ce moule polyvalent permet de diversifier vos offres de desserts et de donner une touche moderne et raffinée à vos créations de fêtes.