Marbrage Amarena
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Marbrage Amarena

Fabbri 1905
1MMAR0154
70,17 € HT

Unité de vente : 1 seau x 4,5 kg

(15,59 € HT / 1 kg)

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Le marbrage Amarena de Fabbri offre une texture dense et onctueuse, enrichie de véritables morceaux de fruits et d’un goût intense d’Amarena.

Idéal pour les recettes classiques comme la glace Spagnola, il sublime également une base fiordilatte, yaourt ou chocolat.

Composé à 36 % d’Amarena Fabbri, il garantit une signature aromatique authentique et régulière. 

Sans gluten et sans huile de palme

Certifié Casher

Vegan


Conditionnement : 1 seau x 4,5 kg

Le marbrage Amarena Fabbri est un topping premium conçu pour apporter intensité visuelle et puissance aromatique aux créations glacées et desserts.

Caractéristiques techniques :

  • 36 % d’Amarena Fabbri avec morceaux de fruits

  • Texture dense et structurée pour un marbrage net

  • Goût caractéristique, équilibré entre douceur et acidité

  • Sans gluten

  • Sans huile de palme

  • Vegan

  • Poids net : 4,5 kg

Sa stabilité garantit une excellente tenue en vitrine. Héritier d’une recette transmise depuis 1915, ce marbrage apporte une valeur ajoutée premium et une identité forte à vos créations artisanales.

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