Mixybar Bitter Fabbri

Fabbri 1905
1GMST0197
13,00 € HT

Unité de vente : 1 bouteille x 1 litre

(13,00 € HT / unité)

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Le Mixybar Bitter Fabbri est un concentré aromatique sans gluten, parfait pour les apéritifs et cocktails sans alcool.

Inspiré des liqueurs amères traditionnelles, il développe des notes complexes d’agrumes, de racines et de fruits rouges. Avec sa robe rouge rubis aux reflets violets, il apporte à vos créations une touche élégante d’amertume persistante.

Idéal dans un Garibaldi sans alcool, un Spritz amer ou un Mojito twisté, il s’associe aussi bien aux spiritueux qu’aux alternatives sans alcool.


Poids : 1,3 kg
Conditionnement : 1 bouteille x 1 litre

Le Mixybar Bitter Fabbri est un concentré de saveurs amères, conçu pour les professionnels du bar à la recherche de complexité aromatique sans alcool.

  • Couleur : rouge rubis avec reflets violets, virant au grenat dilué

  • Profil aromatique :

    • Tête : écorces d’agrumes

    • Cœur : rhubarbe, gentiane, quinquina

    • Finale : petits fruits rouges

  • Goût : doux à l’attaque, amertume intense et persistante en bouche

  • Applications recommandées :

    • Cocktails apéritifs : Bitter On The Rocks, Spritz amer, Été amer

    • Mocktails : Garibaldi Zéro, Mojito amer, Vodka bitter sans alcool

    • Créations froides : bières aromatisées, sorbets amers

  • Dosage conseillé :

    • 1 part de sirop pour 6 à 8 parts de liquide (1:6 à 1:8)

  • Conditionnement : bouteille PET transparente de 1,3 kg

  • Spécificités : Sans gluten, sans conservateurs, usage polyvalent (alcool ou sans alcool)