Menu
-
MenuRetour
- Accueil
-
Matières premières
-
-
Matières premières
-
-
-
Bases & stabilisants
-
-
-
Ingrédients de base
-
-
-
-
Soft-ice & yogurt
-
-
-
Marbrages & topping
-
-
-
Cornets à glace
-
-
Cornets à glace
-
-
-
Cornets gaufrés
-
-
-
Autres cornets
-
-
-
Coupes gaufrettes
-
-
-
Accessoires cornets
-
-
-
Boissons
-
-
Boissons fraiches
-
-
-
-
-
Milkshake smoothie
-
-
-
Boissons chaudes
-
-
-
-
Pots & gobelets
-
-
Pots de glace carton
-
-
-
Pots en carton
-
-
-
Coupelles glace
-
-
-
Verres & gobelets
-
-
-
Bacs et isothermes
-
-
Bacs à glace
-
-
-
Boîtes isothermes
-
-
-
Bacs pour vitrines
-
-
-
Bacs de stockage
-
-
-
Autres accessoires
-
-
Autres accessoires
-
-
-
Cuillères & pailles
-
-
-
Moules en silicone
-
-
-
Coupes de glace
-
-
-
-
Accessoires divers
-
-
-
Equipements pro
-
-
Equipements pro
-
-
-
Matériels boutique
-
-
-
Equipements labo
-
-
-
Stop-trottoir
-
-
Surgélateur POLAR 12
5170,00 €
HT
Le surgélateur POLAR 12 de la marque Samaref permet une surgélation rapide de vos glaces et pâtisseries.
Cette étape permet d'améliorer leur conservation et de préserver leur onctuosité et leurs arômes.
- 100% acier inoxydable,
- parois épaisses pour une isolation optimum,
- chambre intérieure à bords ronds : nettoyage facile.
.
Garantie constructeur : 1 an pièces détachées
Description
Après le processus de surgélation, les aliments demeurent à une température moyenne de -18°C pendant leur durée de conservation.
.
Retrouvez la fiche technique dans la plaquette téléchargeable ci-dessous
.
Caractéristiques techniques :
- Température de travail : +3/-18°C
- Capacité : 12 bacs
- Alimentation : 230/1/50 Hz
- Dimensions LxPxH : 80x82,5x142,5cm
- Poids net : 142kg
- Refroidissement : air
Détails du produit
8PMAT5141
Fiche technique
- Longueur
- 82,5cm
- Profondeur
- 80cm
- Poids
- 142kgs
- Hauteur
- 142,5cm
Téléchargement
Le surgélateur POLAR 12 de la marque Samaref permet une surgélation rapide de vos glaces et pâtisseries.
Cette étape permet d'améliorer leur conservation et de préserver leur onctuosité et leurs arômes.
- 100% acier inoxydable,
- parois épaisses pour une isolation optimum,
- chambre intérieure à bords ronds : nettoyage facile.
.
Garantie constructeur : 1 an pièces détachées