Pied Blender / Homogénéisateur Master DMX 410
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Pied Blender / Homogénéisateur Master DMX 410

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Le pied blender / homogénéisateur MASTER – Réf. AC070 est l’accessoire professionnel conçu pour obtenir des textures parfaitement lisses et homogènes sur des volumes de 5 à 40 litres.

Grâce à sa plage de vitesse 3 000 à 10 500 tr/min, il mixe rapidement et efficacement, idéal pour les bases glacées, crèmes, sauces, veloutés ou smoothies.

Sa conception robuste et orientée hygiène en fait un allié fiable en laboratoire, en cuisine et en environnement CHR.

Le PIED PROFESSIONNEL blender / homogénéisateur MASTER (Réf. AC070) est conçu pour une utilisation intensive et un rendu de mixage fin, adapté aux exigences des professionnels.

Caractéristiques techniques :

  • Référence : AC070

  • Type : pied blender / homogénéisateur MASTER

  • Longueur du pied : 410 mm

  • Vitesse : 3 000 à 10 500 tr/min

  • Volume conseillé : 5 à 40 L

Bénéfices d’usage :

  • Homogénéisation rapide pour grandes préparations

  • Mixage fluide et régulier, idéal pour recettes nécessitant une texture stable

  • Conçu pour un usage pro en glacier, restauration, traiteur et cuisine collective

Entretien (procédure recommandée) :

  • Rincer la partie inférieure du pied sous l’eau

  • Pour un nettoyage plus efficace : plonger le pied dans un récipient d’eau, remonter sur le bloc moteur et faire fonctionner l’appareil quelques secondes afin de déloger les résidus

Un accessoire indispensable pour gagner du temps en production tout en garantissant une qualité de texture constante.

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