

La Centrifugeuse Multifruit Zumex est l’alliée des professionnels en quête de performance et de qualité. Dotée d’un moteur Brushless silencieux et puissant, elle garantit un rendement optimal jusqu’à 120 kg/h, tout en préservant les propriétés nutritionnelles, la couleur et le goût des fruits et légumes. Son disque de râpage en titane assure une extraction efficace même sur les ingrédients les plus fibreux. Robuste, compacte et intuitive, elle accepte des fruits jusqu’à 75 mm de diamètre. Idéale pour les bars à jus, coffee shops et hôtels.
La Multifruit Zumex est une centrifugeuse haut de gamme conçue pour les professionnels souhaitant allier rendement et qualité d'extraction. Elle intègre :
- Un moteur Brushless de 870 W, silencieux et sans entretien,
- Un disque de râpage en titane, pour une extraction puissante et précise,
- Une capacité de traitement allant jusqu’à 120 kg/h,
- Une large goulotte accueillant des fruits jusqu’à 75 mm de diamètre.
Elle préserve les qualités organoleptiques des fruits et légumes (goût, couleur, nutriments) tout en garantissant une productivité élevée. Compacte (29 x 50 x 51 cm) et légère (15 kg), elle s’intègre facilement dans tous les espaces de travail.
Idéale pour une utilisation intensive en juice bars, coffee shop, hôtels et restaurants.
Fiche technique
La Centrifugeuse Multifruit Zumex est l’alliée des professionnels en quête de performance et de qualité. Dotée d’un moteur Brushless silencieux et puissant, elle garantit un rendement optimal jusqu’à 120 kg/h, tout en préservant les propriétés nutritionnelles, la couleur et le goût des fruits et légumes. Son disque de râpage en titane assure une extraction efficace même sur les ingrédients les plus fibreux. Robuste, compacte et intuitive, elle accepte des fruits jusqu’à 75 mm de diamètre. Idéale pour les bars à jus, coffee shops et hôtels.