Moule à glace - iceberg

Comment pouvez-vous utiliser les moules a glace ?

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Avec tout type de produit crémeux, comme des marbrages lisses (gamme des Nutty de Fabbri), avec une gelée de fruits ou même directement avec de la glace, pour créer un moulage parfait.

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Refroidissez dans la cellule de refroidissement puis extraire le produit du moule.

Décorez le dessus avec un effet velours délicat, un vernis ou laissez-le naturel.