Siphon professionnel inox GOBEL - cuve inox - tête inox - 1L

Siphon crème chantilly 1L Gobel

Name: Siphon crème chantilly 1L Gobel
Brand: Univers du glacier
SKU: 6DIVE5716
Price: 104.9 EUR
Availability: InStock

Référence : 6DIVE5716

104,90 € HT

Le siphon professionnel Gobel en inox est l’outil polyvalent par excellence pour les chefs, pâtissiers et mixologues.

Conçu entièrement en acier inoxydable (cuve et tête), il permet de réaliser des préparations froides ou chaudes jusqu’à 70°C : chantilly, sauces, mousses ou espumas.

Conforme à la norme de sécurité NF D21-901 et certifié TÜV, il garantit une utilisation sécurisée et fiable.

Livré avec 3 douilles professionnelles et une brosse de nettoyage, ce siphon offre performance et durabilité pour un usage intensif.

Description produit

Ce siphon Gobel 1 L en inox est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, de la pâtisserie et du bar.

Caractéristiques techniques :

Capacité : 1 L
Matériau : Acier inoxydable (cuve et tête)
Température d’utilisation : 1°C à 70°C (compatible bain-marie)
Diamètre de la cuve : 9,5 cm
Dimensions : 14 x 9,5 x 37 cm
Coloris : Inox
Conforme à la norme de sécurité NF D21-901 (test LNE)
Certification TÜV

Accessoires inclus :
3 douilles inox (tulipe, droite, cannelée)
1 brosse de nettoyage
Avantages :
Idéal pour chantilly, sauces, espumas, crèmes
Utilisation sécurisée avec cartouches N₂O (max. 2 par siphon, non fournies)
Durable, facile à nettoyer et à entretenir
Un siphon haute qualité, indispensable pour des préparations créatives et parfaitement aérées.