Air & Velours Shake

Name: Air & Velours Shake
Brand: Univers du glacier
SKU: 1GMST0164
Price: 16.05 EUR
Availability: InStock

Référence : 1GMST0164

16,05 € HT

Unité de vente : 1 bouteille x 800g

Shake Aria & Velluto Fabbri est un allié de choix pour les professionnels de la mixologie souhaitant travailler la texture avec précision et élégance.

Conçu pour réaliser des mousses légères, aériennes ou plus compactes selon l’effet recherché, il permet d’apporter une dimension sensorielle supplémentaire aux cocktails, mocktails et créations signature. Sa formule sans produits laitiers, instantanément soluble et facile à doser s’intègre simplement au shaker pour obtenir une mousse onctueuse, stable et fondante.

Polyvalent et fluide, Shake Aria & Velluto préserve les arômes des boissons tout en valorisant la présentation.

Certifié Halal.

Fiche technique

Conditionnement : 1 bouteille x 800g

Description produit

Shake Aria & Velluto de Fabbri est une préparation professionnelle destinée à la création de textures en mixologie. Il permet d’obtenir, directement au shaker, des mousses souples, légères ou plus denses selon le dosage et la technique utilisée. Sa texture fluide facilite l’incorporation dans les cocktails et boissons créatives, sans altérer les arômes principaux de la recette.

Applications recommandées :

Cocktails avec mousse en topping
Mocktails et boissons sans alcool
Créations signature en bar et mixologie
Textures aériennes, fondantes ou compactes
Finitions élégantes pour boissons premium

Atouts produit :

Sans produits laitiers
Instantanément soluble
Facile à doser
Texture fluide et polyvalente
Préserve les arômes des cocktails
Certifié Halal
Format professionnel : bouteille de 800 g

Shake Aria & Velluto s’adresse aux bartenders et mixologues recherchant une solution simple, fiable et créative pour enrichir leurs boissons avec une mousse élégante et régulière.