Recette Toffee Iced Latte
Mélange rafraîchissant de café, de lait et de glaçons relevé d'un trait de sirop Mixybar
Toffee Iced Latte : intensité café et douceur caramel au beurre salé
Le Toffee Iced Latte est bien plus qu’un simple café glacé : c’est une boisson de coffee mixology alliant la puissance d’un espresso intense à la gourmandise du sirop Mixybar Caramel au Beurre Salé Fabbri. Idéal pour les coffee shops, bars à boissons ou restaurants à la recherche d’un produit signature simple, rentable et irrésistible.
Une recette de café glacé gourmande et rentable
Dans cette version premium du latte glacé, le caramel fondant légèrement salé adoucit la structure du café, tout en conservant une belle fraîcheur grâce aux glaçons et au lait entier. Résultat : une boisson équilibrée, onctueuse, parfaitement adaptée aux cartes estivales.
Une boisson glacée tendance qui combine créativité barista et efficacité en service rapide.
Ingrédients :
- 150ml de lait entier froid
- 20ml de Mixybar caramel au beurre salé
- 1 espresso chaud
- Glaçons
Recette :
- Remplir un verre de glaçons.
- Verser le lait froid, puis le sirop Mixybar Caramel au Beurre Salé.
- Mélanger doucement avec une grande cuillère.
- Terminer par l’espresso versé sur le dessus pour créer un effet marbré visuel et appétissant.
- Décorer selon votre style : chantilly, caramel liquide, éclats de spéculoos…
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