Recette Iced Tea Soda Bangkok
Boisson désaltérante, naturelle, peu sucrée et très simple à réaliser
Thé Glacé Pétillant à la Pêche ou Litchi – Un mocktail rafraîchissant et chic
Pour vos cartes estivales, rafraîchir vos clients ou enrichir votre offre sans alcool, le Thé Glacé Pétillant à la Pêche ou au Litchi est une valeur sûre. Il allie la profondeur aromatique d’un thé noir ou vert infusé à l’avance à la douceur fruitée d’un sirop Mixybar Fabbri (Pêche ou Litchi), puis s’achève par une touche pétillante grâce à l’eau gazeuse ou soda. Une décoration simple (feuilles de menthe, morceaux de fruit frais) suffit pour un rendu visuel premium.
Pourquoi ce mocktail séduit-il ?
- Naturalité & légèreté : le thé apporte des bienfaits santé (antioxydants, soutien du métabolisme) tandis que le litchi est reconnu pour son action anti‑oxydante et légère sur la glycémie.
- Effet rafraîchissant : servi sur glace, avec une finition gazeuse, il répond parfaitement aux attentes des clients pendant les saisons chaudes.
- Valeur perçue élevée, coût matière faible : parfait pour les coffee‑shops, salons de thé ou bars à boissons qui veulent proposer une alternative hors alcool tout en rentabilisant.
- Personnalisable à l’infini : selon le type de base (thé vert vs noir), le sirop (Pêche, Litchi, Mangue…) ou le lait végétal en option, pour s’adapter aux régimes végétariens/végan ou sans lactose.
Ingrédients :
- 100ml de Thé vert ou Thé noir préparé à l'avance
- 30ml de sirop Mixybar Pêche jaune ou Mixybar Fabbri Litchi
- Soda ou eau gazeuse
- Glaçons
- Morceaux de fruit frais (pêche ou litchi)
Recette :
- Remplissez un verre de glaçons.
- Versez le thé bien froid.
- Aromatisez avec le Mixybar Fabbri Litchi ou Pêche jaune et mélangez doucement.
- Complétez avec l’eau gazeuse ou le soda pour obtenir une boisson pétillante.
- Décorez avec quelques morceaux de fruit frais et des feuilles de menthe pour un effet visuel soigné.
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