Recette Café Gourmand Cannelle

Café Gourmand Cannelle – Recette signature à base de café et sirops Fabbri

Réchauffez votre carte automne-hiver avec cette recette café à la cannelle, simple à réaliser, mais sophistiquée dans ses saveurs. Le Café Gourmand Cannelle est une boisson chaude gourmande, parfaite pour les pauses sucrées de l’après-midi, les menus brunchs ou comme alternative aux desserts en fin de repas.

Une recette café à la cannelle tout en équilibre

Ce cappuccino revisité associe :

• La richesse d’un espresso corsé
• La chaleur épicée du sirop Mixybar Cannelle Fabbri
• Et l’onctuosité d’une crème fouettée à la vanille, parfumée au sirop Mixybar Vanille Fabbri

Ingrédients :

• 1 expresso serré ou lungo
• 10ml de sirop Mixybar Fabbri Cannelle
• Crème fouettée aromatisée avec le sirop Mixybar Fabbri Vanille
• Un zeste d’orange et une pincée de poivre noir pour la décoration

Recette :

• Verser le sirop à la cannelle directement dans le fond du verre.
• Ajouter l’expresso encore chaud.
• Déposer délicatement la crème fouettée vanillée par-dessus.
  
• Finaliser avec un zeste d’orange fraîchement râpé et une pincée de poivre noir moulu.

L’originalité de cette recette réside dans sa touche finale : un zeste d’orange pour la fraîcheur, et une pincée de poivre noir pour relever les épices.